Het goede verhaal
De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.
De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.
Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.
De onderneming
Pineut
De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.
Appel-kaneel Cake
Deze oude bekende favoriet mag uiteraard niet ontbreken. De appel-kaneel cake is altijd lekker bij de koffie en thee. Of je nou visite hebt of niet, deze cake komt zeker weten op. De frisheid van de appel in combinatie met een vleugje kaneel is al jarenlang het succes geweest bij deze favoriet! Niemand kan deze cake weerstaan en dat maakt het een leuk en makkelijk cadeau om aan iemand te geven die ‘gewoon’ een lekker plakje verdiend.
Hoe maak je het?
- Verwarm de oven voor (elektrisch 175°C, hetelucht 160°C).
- Mix de eieren met de boter. Voeg de inhoud van de fles en een snufje zout toe aan het mengsel. Mix het geheel totdat het goed gemengd is en schep het in een ingevet of met bakpapier bekleed cakeblik.
- Zet het blik 60–70 minuten in het midden van de oven. Controleer de cake tussentijds met een prikker. Blijft er beslag aan zitten, dan mag hij nog wat langer! Is de prikker schoon, dan is de cake klaar!
Tip
Nog een appel in huis? Snij deze in dunne plakjes en leg op de cake als garnering. Dat maakt hem he-le-maal af!
Vegan variatietip
Liever vegan? Eitje! Vervang de boter voor een gelijke hoeveelheid margarine en de eieren voor een papje van chiazaad. 1 eetlepel chia geweekt in 3 eetlepels water staat gelijk aan 1 ei.
